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潜水几天,发现有带偏的情况,善意提醒下啊
1.茶叶茶叶,还是得以炒干为第一要素,不提倡的是为了色泽,香气,炒干以后炒的太过,导致沉不了底
2.全手半手不是沉的越快就好啊,秒沉那是没炒好啊,别恶性循环啊[旺柴]
3.上周的群体,天气原因,只要炒的没问题,香气都不错,大家可以试试
4.我还是为了水,好了,我继续潜水了


IP属地:浙江来自Android客户端1楼2021-04-10 14:22回复


    IP属地:山东来自Android客户端2楼2021-04-10 14:36
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      好喝才是王道其他都是鬼扯


      IP属地:山西来自Android客户端3楼2021-04-10 14:36
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        潜久了出来换气


        IP属地:湖北来自iPhone客户端4楼2021-04-10 15:05
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          有几在尝试杀到多少再辉出香,全手茶叶确实没有秒沉的,之前还有说全手秒沉的人,我问他掐表算算,他就没声了


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          IP属地:湖北5楼2021-04-10 15:08
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            碧螺春秒沉,而且上投


            IP属地:江苏来自Android客户端6楼2021-04-10 16:33
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              我买的碧螺春就没浮起来过


              IP属地:山东来自Android客户端7楼2021-04-10 16:44
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                来自iPhone客户端8楼2021-04-10 16:52
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                  三十秒时


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                  IP属地:湖北来自iPhone客户端10楼2021-04-10 17:45
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                    不炒干就拿出来,然后辉会很难看,试验了一批,,,味道倒是好的,卖相真不行


                    IP属地:浙江来自Android客户端11楼2021-04-10 18:13
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                      碧螺春不懂呢


                      IP属地:浙江来自Android客户端12楼2021-04-10 19:38
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                        其实炒得好的,一个是形状尖削挺拔,二是要压得结实,这样泡茶时更容易沉底。
                        现在主要很多号称半手的茶很多都是机器的,或者是辉过走个过场,一锅炒个5分钟意思一下。真正辉锅到位的一般要15分钟到20分钟一锅。
                        另外,全手工的茶肯定没有半手工的炒得干,也是这个原因,茶汁损失相对更少,所以泡开后,滋味也更好。同时杀青也容易不到位,可能会有微涩的情况发生,所以全手的收灰更具有实际意义,进一步干燥,从而提香。


                        IP属地:江苏13楼2021-04-10 20:36
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                          必须开水冲泡,否则就是忽悠!好茶不怕闷,经验之谈。


                          来自Android客户端14楼2021-04-10 20:49
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                            哈哈哈哈,我只看好不好喝


                            IP属地:安徽来自Android客户端15楼2021-04-10 21:08
                            收起回复
                              贴吧现在是全手工的聚集地了,楼主可以普及全手工的步骤和工序给大家了解下到底为什么好为什么贵


                              IP属地:浙江来自iPhone客户端16楼2021-04-11 09:23
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