开冷饮店就不是唯一选择，其他类目的店都是可以开的，而不用把目光仅仅局限在开冷饮店上。那么接下来我再一一回答你的问题，但是开店是个复杂的过程，我因为没有实地考察，建议仅供参考。
1、据我所知，小学现在都是家长早晚接送，并且下午三点多就放学了，因为你不是开在校内，又因为你说附近没有学生以外的人流，那你能够营业有生意的时间基本就集中在上下学的短短一两个小时，那这是很不合适的，这个位置就不是一个好位置。

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2、小学都是家长，特别是爷爷奶奶接送，消费能力高低取决于当地中老年人消费意愿和能力，我认为这个消费能力是一般的。
3、学校附近不仅只能做上、下学的生意，还有寒暑假，那你一年做生意的时间很短，但是房租是要付完整一年的，这么分析的话，想必你也清楚了，这是要亏本的。
4、至于选择加盟品牌，这是要结合选址一起考虑的，结合前面我的分析，你这个选址需要重新选择，找到你县城里一个更合适的店铺选址，然后再考虑具体加盟什么项目。有兴趣了解其他项目的话，可以和我聊聊。