保持健康对每个人都很重要，每个人对健康的认知，很大程度会受到身边的人以及某些专家的影响。但是有的时候，有些专家分享的健康的观点有可能是错误的，今天燕教授营养师就来给大家介绍一些相关的误区，希望大家能够有一个正确的认识。

1、在晚上吃东西会导致体重增加
现在有各种养生或者减肥方法，其中有一种就是晚上少吃或者不吃。其实只要选择合适的食物，注意卡路里的摄入，晚上吃东西也是可以的，但是如果经常吃夜宵，特别是烧烤或者油炸的食物，吃了很可能会导致体重增加。如果在睡觉前感到饥饿的话，喝一杯牛奶会是不错的选择。

2、吃脂肪的食物会使人发胖
脂肪是我们人体所必需的营养物质之一，身体需要适量的脂肪才能保持健康，同时脂肪能让人具有一定的饱腹感，在日常饮食中，应该添加一些含有健康脂肪的食物，比如：鱼、鸡蛋、大豆等，少吃含有饱和脂肪酸和反式脂肪的食物。
3、多喝水能够减肥
水是我们身体发生一切化学反应的介质，能帮助我们把各种营养元素运送到所需的部位，从而发挥作用，如果没有水，这些营养元素不能够被吸收发挥作用，**也就不能得到排除，因此新陈代谢就会停止。多喝水，能加快新陈代谢，喝水有利于减肥，但它不能减肥。

4、出汗越多代表减肥效果就越好
很多人都觉得出汗越多，热量就消耗越多，减肥效果就越好，其实出汗只是人体的主要散热机制，当体温上升时，人体就会通过增加排汗，维持人体正常体温。在夏天，即使你不懂，只要在太阳底下坐5分钟，也会大汗淋漓，而且出汗减掉的是水分，而不是脂肪，减肥真正的目的是为了减脂。
5、运动停下来，肌肉就会变成脂肪
一些人看到有些运动员退役之后，身材开始发福大走样，就觉得一旦停止运动，肌肉就会变成脂肪，于是他们就开始有借口不运动减肥。
其实运动停下来，肌肉就会变成脂肪这是一个很荒谬的想法，脂肪和肌肉是两种不同的物质，不可能互相转化的。他们之所以发胖，很大原因是不节食饮食导致发胖，才让你有种肌肉变成脂肪的错觉。

总而言之，在减肥的时候，头脑一定要保持独立思考的能力，不要人云亦云，自己要多去了解一些减肥常识，才能快速科学地减肥。
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