餐厨垃圾含有淀粉、食物纤维、脂肪、蛋白质等有机物，发酵速度快，气味难闻，若处理不当，容易造成环境污染。餐厨垃圾对环境和人体健康的危害较大，已成为城市环境的重要污染源，其危害已引起环保的高度重视，并引起社会各界的广泛关注。 怎么解决呢？
餐厨垃圾发酵罐，是一种新型的封闭式智能有机肥发酵智能设备。餐厨垃圾具有浪费与资源的双重特性，可通过博龙餐厨垃圾发酵罐对餐厨垃圾进行降解利用。通过7天的持续有氧发酵，将微生物发酵、除臭和腐熟等有机固体**转化为可用于作物生产的生物有机肥，从而实现对有机固体**的资源化利用。