西安一个8 岁男孩去爷爷家玩,吃了一块冰箱里的西瓜,回到家之后就开始发起了烧。
起初爸妈觉得是普通感冒,可到了第三天,男孩开始不停呕吐。
“特别吓人,像自来水开到最大那种,往外喷。”
送到医院一诊断,发现是感染性腹泻,中毒性肠**,毛细血管渗漏、**性肠梗阻。医生说,再晚一步就可能危及生命。
小小一块西瓜,怎么会有这么严重呢?
原来,这块西瓜已经放了一天多了,虽然是放在冰箱里,但也感染到了冰箱内壁的病菌。
夏天东西易变质,可放冰箱里也不一定完全安全。
比如最常见的小肠结肠炎耶尔森菌、李斯特菌等细菌,可在0℃—5℃的环境中正常生长。
如果西瓜不包保鲜膜,冰箱内壁依附的细菌感染到水果上,吃了就有可能食物中毒。
这些细菌对成年人来说一般没事,但小孩子的肠道胃酸比较少,杀菌能力差;胃肠道消化酶少,容易消化不良导致腹泻。
腹泻本身并不可怕,但腹泻后引起的脱水就很严重了,严重时真的会危及生命。
所以医生建议:
切片类水果,切开以后尽快吃掉;
冰箱冷藏一定要包保鲜膜,二次食用时刮去表皮;
给孩子吃的切片类水果尽量是新鲜的;
发现有异味或有明显变色,就不要吃了。
起初爸妈觉得是普通感冒,可到了第三天,男孩开始不停呕吐。
“特别吓人,像自来水开到最大那种,往外喷。”
送到医院一诊断,发现是感染性腹泻,中毒性肠**,毛细血管渗漏、**性肠梗阻。医生说,再晚一步就可能危及生命。
小小一块西瓜,怎么会有这么严重呢?
原来,这块西瓜已经放了一天多了,虽然是放在冰箱里,但也感染到了冰箱内壁的病菌。
夏天东西易变质,可放冰箱里也不一定完全安全。
比如最常见的小肠结肠炎耶尔森菌、李斯特菌等细菌,可在0℃—5℃的环境中正常生长。
如果西瓜不包保鲜膜,冰箱内壁依附的细菌感染到水果上,吃了就有可能食物中毒。
这些细菌对成年人来说一般没事,但小孩子的肠道胃酸比较少,杀菌能力差;胃肠道消化酶少,容易消化不良导致腹泻。
腹泻本身并不可怕,但腹泻后引起的脱水就很严重了,严重时真的会危及生命。
所以医生建议:
切片类水果,切开以后尽快吃掉;
冰箱冷藏一定要包保鲜膜,二次食用时刮去表皮;
给孩子吃的切片类水果尽量是新鲜的;
发现有异味或有明显变色,就不要吃了。