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不定期更新,菜品下饭指数评分

只看楼主收藏回复

大家好,观看孤美已经有好几年了,最初是从斗鱼上看的轮播,后来把所有剧集都找全下载下来,发现还是看轮播有意思一些。很多有才的网友对剧集也做了多角度和深入的讨论,很受启发,今天开始,打算将五郎所吃到的美食按照个人喜好,就下饭程度给打打分,纯主观意见,没什么参考体系和标准,欢迎大家交流讨论。分值对照一拳超人那样分4个等级(由高到低):S、A、B、C。
下面先看第一季第一集
鸡肉串和干烧饭





由于是第一季,时长比后期的要短,并且与吃饭无关的谈业务内容占比较多,留给吃饭的镜头相对较少,一个菜色几个镜头就结束了,有那么一点不过瘾。
这期吃的是鸡肉串,烤的多线鱼,信玄袋,丸子青椒和干烧饭,基本都是炸或烤的东西,即便有蔬菜也是炸过后烤制的,再配上干烧饭,着实有些油腻,在国内吃烤串一般没有配米饭的吃法,所以本期下饭评分是:B。


IP属地:河南1楼2021-06-23 13:35回复
    这个不错,就是工程量有些大呀
    我觉得第一季第一集的下饭一般,喝酒不错,给的评分很客观,期待楼主继续更新!


    IP属地:北京2楼2021-06-25 11:24
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      第一季第二集
      洋式炖菜和煮鱼套餐




      炖菜都是素的,看着就是比较清淡的样子,里面加了奶油,口感也许就像牛排店里那种奶油蘑菇汤吧。这个煮鱼看着就要好一些了,在用筷子拨开鱼肉的时候,就能感受到鱼皮和鱼肉之间粘连的那种油脂,鱼肉比较紧实,调料配上的颜色看起来有些像是国内饭店里那种清蒸鱼的效果,再配上一些小菜,就着米饭还是挺不错的搭配。
      菜品的数量就是很袖珍,米饭的分量也不多,可是在本剧的整个系列里,都能看到五郎手捧小碗扒起来没完,像是碗里的饭总也吃不完的样子,我估计现实拍摄中,肯定是添过好几次的。
      后期和前期还有的区别就是五郎的表情,这头两集总是一副心事重重愁眉苦脸的样子,不像后面那样表情丰富,神态轻松,也许是为了体现内心独白而故作深沉吧。
      本集吃饭的时长大概也就5分钟,所以干饭的展现实在不多。
      下饭指数:B+


      IP属地:河南3楼2021-06-25 16:05
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        我也是在之前斗鱼懒猫那看的轮播,老有意思了,然后我去b站也看了一下第一季,第一集就有弹幕说删减了,我当时就蒙了,这不是美食番吗?有啥删减的内容?老哥清楚不


        IP属地:山东来自Android客户端4楼2021-06-28 17:16
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          第一季第三集
          无汤担担面,煎饺





          这次五郎来到的是中华料理店,感觉剧组从业务环节就在做铺垫了,去的是中国产品超市,还让五郎坐在路边喝椰树牌的椰汁,最后定下了一家杨记中华料理。
          这家店在2020年的SP中也出现过,依然是那个啰嗦的店员,8年过去了,看起来也没什么变化,也是不容易。另外,本集的着装也是挺迷惑,路人穿厚羽绒服,五郎一身西服,店员穿短袖。
          四川的特色就是麻辣,就剧中来看,煎饺(感觉就是锅贴)和拌三丝中规中矩,没什么亮点,也都很常见。担担面的辣度好像还是挺厉害,最辣的级别连四川老板娘也吃不了。五郎在刚吃面的时候,还没觉得有什么,等到麻辣的劲头上来后,嘴巴都给辣的失去了知觉,即便这样还是筷子不停,感觉就是要趁着这种刺激,一鼓作气将面吃完。
          要说重口味的面,我觉得还是陕西油泼的刀削面比担担面用的圆面要更过瘾一些。
          本集下饭指数:B+


          IP属地:河南5楼2021-06-29 13:15
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            楼主就做不动了吗。。


            IP属地:江西来自Android客户端6楼2022-08-06 18:27
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              楼主应该没动力了?工程量是有些大


              IP属地:上海7楼2022-08-17 14:06
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                cy


                IP属地:四川来自iPhone客户端8楼2023-09-10 10:35
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                  这集我超爱


                  IP属地:山东来自Android客户端9楼2023-11-03 19:15
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