“大人饭”直白来说就是大人吃的饭。食材一般较广泛,且口味较重。有时候烹饪得也较粗糙,比如:米饭不够绵绸,面条不够软,菜和肉太大块等等。虽然宝宝6个月后可以开始添加辅食,1岁以上的宝宝饮食更是已经渐渐接近成人,但并不意味着就可以和爸爸妈妈吃完全一样的“大人饭”!过早给宝宝吃“大人饭”,可能还会对TA造成不少害处哦!
雅培亲护:宝宝过早吃大人饭的3大危害
一、制作不够精细,宝宝营养摄入不足,影响发育甚至不长个
大人吃的食物,一般制作不够精细,比如肉类、米饭、面条不够软烂等,这样会造成宝宝不易吸收,从而影响营养的摄入和补充,甚至会影响宝宝长个[1]。而在宝宝快速生长发育的时期,对营养的需求相对比成人高,特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大[2]。
因此宝宝需要精细化的营养,最好每天的食物可以有针对性的搭配和补充,而不是随随便便就给宝宝吃大人的食物。
二、1岁之后过早吃盐等调味品,会增加宝宝得病几率
根据《中国居民膳食指南》指导建议,1-2岁宝宝,每天盐的摄入量要<1.8g; 2-3岁宝宝,每天盐的摄入量要<2g;4-5岁宝宝,每天盐的摄入量要<3g[3]。而成人的食物往往添加较多调味剂,糖、盐等成分基本超过宝宝每日总摄入量。
在宝宝的味觉发育时期,摄入过重口味的食物,很容易影响宝宝正常饮食的偏好,养成嗜咸或嗜甜的不良饮食习惯[3]。而且宝宝过早、过多地摄入盐等调味品,还会加重肾脏负担,增加宝宝成年后患肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险[3]。
因此给宝宝吃的食物应保持原味,不加盐、糖以及刺激性调味品,保持淡口味。
三、宝宝咀嚼能力弱,增加肠胃负担,引发便秘、腹胀等问题
宝宝的牙齿一般在2岁半~3岁左右才长齐[4],在这之前,宝宝的咀嚼能力有限。而且宝宝肠胃比较娇嫩,“大人饭”又比较粗糙,宝宝过早吃“大人饭”,尤其是切的比较大块蔬菜和肉,很可能这些食物没有被充分咀嚼就囫囵吞枣地进了肚子,这样不仅会增加宝宝的肠胃负担,还容易出现消化不良的情况[1]。