当今社会选择创业加盟餐饮店的人越来越多，有的人将店铺开得风生水起，而有的人店铺出了状况，失败收场。
人们常说万事开头难，为什么很多人千辛万苦开起了餐饮加盟店，最后却还是失败而归呢？今天作者作为一个资深的餐饮人就为大家分析一下，开餐饮加盟店失败的原因。

一、投资加盟动机有失偏颇
　　许多创业小白选择加盟餐饮店的原因是，没有相关的经验和知识，自己贸然开店出了问题。于是大家想要依靠总部的经验和力量来开店，可是这并不意味着加盟之后，就可以什么都不干。每个人的诉求不同，全靠总部来进行管理和协调是不够的。事实上，加盟投资是创业的一种选择，具体的实施运营还得靠自己。
二、大投资，看不起小本小利
　　一些年轻人，在创业初期雄心壮志想要成就一番大事业，总想一口吃个胖子是不行的。如果不从店铺里的小事做起，不提供好的菜品，不提供好的服务，最后店铺做不起来是必然的事。不积跬步无以至千里，只有一步一步，稳扎稳打，才能将店铺长长久久地经营下去。

三、别把活钱变成死钱
　　还有一些创业小白将店铺赚来的钱装进了自己腰包，不愿意再投入到店铺当中。但是，只有不断的扩大经营规模，你的店铺才有更上一层楼的可能性。
三、找一个靠谱的餐饮公司，尽量选择老公司。老公司能屹立不倒肯定是有原因的。而且选一个大众比较认可的项目。 作为小白肯定要选客户载体比较大的品类。要是贸然选择奶茶之类的小众品类。你就等着交学费吧
先说这么多，明天再给大家讲讲别的事。关注作者，一个专业的餐饮人的分享。