而炼乳中的营养成分并不会与燕窝中的营养成分发生反应，而且从性质上讲，燕窝和炼乳的性质都比较平和，所以炼乳和燕窝是完全可以放在一起炖煮的。

炼乳燕窝的功效
对于炼乳燕窝大家始终存在着一定的偏见，认为其不具有保健意义，但事实上并非如此，为了让大家更好的了解炼乳燕窝的功效，下面小编就给大家简单的介绍一下食用炼乳燕窝的好处。
1、补充能量：炼乳炖燕窝含有非常丰富的营养物质，能补充丰富的能量，而且这些营养物质还能够维护我们的视力和我们的皮肤的健康，对我们的骨骼也有强化的效果，对我们的身体来说是非常有利的。
2、促进脂性维生素吸收：炼乳炖燕窝中含有一定的高质量的脂肪，能有效的被我们的人体所消化吸收，这就有利于脂肪性维生素的吸收，对我们的身体是非常有利的。

3、补充钙质：炼乳炖燕窝含有非常丰富的营养物质，尤其是钙的含量是非常的多的，这些钙物质都有利于我们人体对钙物质的吸收，对我们的人体来说是非常好的。