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大哥大姐们 为什么我这个发酵 越来越浑
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推背小童
酒徒
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步骤:9.18泡米 9.19蒸米 拌7%白药密封 9.21 醪糟出水 ,加等量水 加1.5%安琪 加6%麦曲 封入玻璃坛。
图是近四天的变化,越来越浑呢?
推背小童
酒徒
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每晚搅拌前,闻着有点啤酒味,尝到舌头上 甜味开始变淡 酒味开始显现,逐天变浓 。
Sak2Si机哥
酒皇
11
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才几天,急啥,四十天以后再说
刘光柳在路上
酒皇
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出水了别加安琪,直接加水密封
停夜整顿
酒尊
13
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再蒸点米放里,把坛子装满
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