对于这个问题，之前看到的文章是这样解释的：第一，茶叶品质。家里的茶与茶叶店的茶可能不是同一款，而且就算是同一款，等级也可能不同。
第二，泡茶用水。一般来说，茶叶店多采用纯净水泡茶，比较能还原茶叶的原本风味。
第三，泡茶手法。并不是所有人都可以像茶叶店里的功夫茶那样，静心坐在那里泡茶。
第四，喝茶氛围。茶叶店里喝茶，会有专门的人员泡茶，而且大多是采用功夫茶的形式，从仪式感到喝茶氛围都营造地很好，而家里喝茶可能只有一个人，氛围自然要差一些，也间接影响了品茶体验。
各位觉得是否有道理呢？