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大益 1401 传世 纯个人口感记录贴

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随着茶越喝越多,茶样也越来越多,单凭自己的记忆是没法一一记住该茶的特点和目前的状态。还是动动手指,花点时间记录下自己的口感给以后的转化做个样本吧。
该茶已经前后喝过好几次了。今天喝的感觉和之前大致相符。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2022-01-04 11:03回复
    这个茶壕


    来自Android客户端2楼2022-01-04 11:06
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      2026-06-20 22:01:32
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      早上。温度22,湿度70。茶8克,150ml 猪碗。茶较为松散。干茶香沉稳不显。快速洗茶一次。湿醒2分钟。
      1。茶汤较浑浊,可能茶较散原因。厚度中,入口甜度一般,涩较明显,有老味(不是陈味)润度可以。茶汤饱满,涩突出,生津不明显,回甘中等,留存为甘涩,涩滞留较长。


      IP属地:广东来自iPhone客户端3楼2022-01-04 11:06
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        2.十秒出汤。入口滋味更浓郁低沉的茶味(较难表达是什么味,中期茶的浓郁味道吧,大益普遍味道)。甜度一般,涩维持上泡水平。较1泡浓郁,其他大致相当。涩留存
        这茶几个月前湿茶有明显烟味,但入水不明显,这茶泡烟味就不明显,估计是还不稳定


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2022-01-04 11:08
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          3.还是10秒出汤。饱满度,滋味均有轻微下降。挂杯持久,不算十分浓郁却持久
          喉韵浅却短,或许是短时间喝多杯的原因吧


          IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2022-01-04 11:10
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            壕茶


            IP属地:江苏来自Android客户端6楼2022-01-04 11:11
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              4.维持10秒出汤,滋味下滑,整体保持水准,涩也是始终如一。什么生津、回甘、喉韵,有一丢丢吧可以忽略那种,涩却是独当一面。五六分钟后,涩开始化开,生津就冒出来啦!化一点生津一点的感觉……化得好慢,对于一款14年的茶,而且用了比较老的料压制的还这么涩,搞不懂。十分钟还在化……生津也算是慢慢的陪伴左右。


              IP属地:广东来自iPhone客户端7楼2022-01-04 11:14
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                这茶我喝着一般。本来想发帖了,后来干脆录了个视频


                IP属地:黑龙江来自iPhone客户端8楼2022-01-04 11:16
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                  2026-06-20 21:55:32
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                  5.20秒出汤滋味保持4水水平,茶味、汤感、润度下降较为明显,涩始终如一


                  IP属地:广东来自iPhone客户端9楼2022-01-04 11:17
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                    6.出汤时间延长至30秒。茶味继续下降,有点出甜水的感觉。甜度开始上来


                    IP属地:广东来自iPhone客户端10楼2022-01-04 11:17
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                      7.50秒。入口涩终于不是主角了,但还是留存……甜度显、茶味继续下降,已经是尾水显甜了吧。


                      IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2022-01-04 11:18
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                        这茶酒外界吹得厉害


                        IP属地:广东来自Android客户端12楼2022-01-04 11:18
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                          8.一分钟甜水,甜度比上一泡较高,完全进入尾水甜的阶段了,不泡了。


                          IP属地:广东来自iPhone客户端13楼2022-01-04 11:18
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                            虽然是14年,而且据说用的是6.7年老料,但从叶底来看还是栩栩如新,活性很好。闻热茶茶底也没有不适的腐烂味道。这茶仓储还是不错的。这茶最大的感觉就是涩!始终如一的涩!想全部化掉,没2.3十分钟休想甜度一般。
                            结束。洗杯具准备做饭去了,最后献上叶底。


                            IP属地:广东来自iPhone客户端14楼2022-01-04 11:24
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                              2026-06-20 21:49:32
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                              顶,这两天我也翻出大益茶版来重新试试


                              IP属地:广东来自Android客户端15楼2022-01-04 11:37
                              收起回复