正宗手撕饼技术配方，详细操作流程视频演示和文字配方，简单易学，适合摆摊，也可以开个小店，适合早市，口味绝对有质量保证。绝对好吃。
配料准备介绍，和面，醒面，揉面，饼皮制作。烙制，手撕装盘等整个流程都有。配料比例精准到克数。49块全部教程，真材实料。短短几天可以掌握核心技术。