一、确保奶茶店产品的品质
做奶茶行业，最重要的就是味道，如果味道不好，就不可能长期的留住顾客。消费者有可能因为你的一些新奇之处走进你的店铺，但是如果味道不好，过了新奇劲的他们一定不会再踏入这家店了。所以奶茶店的经营者们，产品的质量一定要保证。
二、力求创新
现在奶茶行业上的产品可谓是花样繁多，如果不创新，迟早是会被淘汰的。只有努力创新的奶茶店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何奶茶店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断吸引到新顾客。
三、确保合理的利润
以亏本的方式吸引顾客，只能在奶茶店的开店初期，作为一种促销手段来用，长期使用是不现实的。奶茶行业必须以优质的服务赢得顾客，进而获得丰厚的利润。长期对食客提供优质的服务以独特的美食，才能让奶茶店得到持续的发展。

四、时刻以顾客为出发点
要以顾客的眼光为出发点，清楚顾客的需要，再去满足他。了解你的经营对象是开店的第一步，必须了解顾客的需要，做到这一点，最好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。
五、抓住商机
生意的成功，系于是否能够抓住商机，平时就要选择适当的时机，调查顾客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。还可以在某些东西比较风行的时候，推出与之相关的产品。
六、发挥特色
奶茶店到处都是，要使顾客上门，非得有一些特色不可，同时要配合顾客的需要，再如何充分发挥。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种，其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。