熬了将近十天，明天终于要解封，火锅生鱼片庆祝一下。一直没尝过红星的所谓中端，说实话，红星这些年经营比较拉胯，低端全国化做的不如牛栏山，也没有清晰的中端产品线，但是酿酒的老底子应该还在，今年入过一小瓶2014年的黑盖苏扁，说实话，不咋地，几十块的酒质放再久，只有适度优化，但无法脱胎换骨，这阵子在家闲的无聊，找了找红星的中高端，入了一个蓝花瓷20一个新出的红星高照，今天对比几个中端清香再感受一下。首先对比红星蓝花瓷20和魁盛号，我对比喝了三轮，为啥呢？因为魁盛号斤价是蓝花瓷20的两倍，但是喝起来，真的没有更好，蓝花瓷20让我有点刮目相看，入口香气不错但隐隐有点粗糙，尾苦不重，于是我又拿出宝丰国色35对比，两者各有千秋，在我的味蕾感受里，这三者其实没有谁比谁更好，但是从偏好上，相对不喜欢魁盛号。所以自饮的话魁盛号铁定排除了，而且牛栏山的中高端挺让人失望的，青龙黄龙表现平平，明显输给同价位的老白汾和宝丰国色35，魁盛号这种级别，反正我没喝出比蓝花瓷20、宝丰国色35更好，不过这个货这两年在帝都我是拿来送一些长辈的，原来送青花30，30涨的太凶了，改这个了。最后又拿了青花20收尾，一如既往的满意，在我最近尝试过的清香里，它的斤价低于魁盛号和天佑德国之德，超过其他，但是整体表现稳居第一。不过天佑德的青稞原料清香确实很有特色，可以试试它家海拔4600。不过喝酒这个事，真的众口难调，青花20我妈喝着就觉得不好喝，前一阵和爸妈对比喝紫坛和内参，在我的味蕾感受里，紫坛和内参明显能感觉出同一种风格，区别在于紫坛的浓香口感更明显，我真喝不出内参所谓的浓酱清三香，而二老明显喜欢紫坛，也许这就是适口为珍吧