贵州民族酒业集团总部在贵州省仁怀市，这里本身就是驰名中外的"中国酒都"，贵州民族酒业（集团）又一直都是坚持传统的“12987”酿造工艺，他们的酱香型白酒生产需要一年的时间，还要有两次投粮，九次蒸煮、七次取酒，八次发酵等多个工艺，另外他们的原料也是做酱香酒正宗的红缨子高粱和赤水河水，味道更加纯粹，所以他的口碑一直也是比较好的。
酱香酒是白酒种类中，较好的一种，也会有一定的养护肠胃，还能改善关节不适，只不过长期大量饮酒还是会对身体造成一定的负担，我的建议还是小酌怡情，尤其是年纪较大的父辈，要控制一下饮酒量，不要贪杯。