微波肉类解冻设备沃斯特隧道式微波解冻机【工业微波吧】

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微波肉类解冻设备沃斯特隧道式微波解冻机

微波肉类解冻设备沃斯特隧道式微波解冻机
微波解冻设备大家都知道因为地域或季节的原因，有些食品加工原材料为了便于储存运输，都需要对原料进行低温冷冻贮存。冷冻主要是为了贮存，如果要利用原料就要解冻，食品加工工艺中的一道程序叫解冻回温，也就是冷冻的逆转过程。
微波肉类解冻设备沃斯特隧道式微波解冻机特点：
1)、解冻迅速，冷冻产品可在5～10分钟内解冻完毕，从而保证了对产品需求的迅速对应，方便卫生和加工作业。
　　2)、减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法，解冻品内外温度均一，所以不易出现滴水现象，并且能很好的保持产品品质。
　　3)、可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。
　　4)、不需要打开包装即可解冻。
　　5)、由于在解冻时不需要用水，故能保证作业环境干燥清洁，且不浪费水资源
　　6)、操作简单，通过设定产品的解冻条件，任何人都可以进行解冻作业并保证产品解冻后的品质稳定性。
　　7)、解冻卫生，不需要其他介质，所以不会产生细菌污染。
　　8)、解冻工序简单，节约人力及减少作业空间占用。