大厂使用的新工艺，让有一些资深老茶友深为恐慌，认为普洱茶新茶不能这么好喝，仿佛必须用以前传统工艺，让新茶苦涩，才利于后期转换。
新工艺不等于是普洱茶绿茶化，新工艺是大厂对旧的加工方式的一些改良和创新。
至于普洱茶采用绿茶加工方式，破壁，甚至焖，的确是会使新茶香气提升很快，入口鲜爽，但不利后期存放，会出现后期汤色混浊，口味单薄的问题。相信负责任的大厂，是不会采用这样的急功近利的加工方法。