1. 蛋白粉是一种以蛋白质作为主要成分的粉，常见的几种:①包括复合乳清蛋白粉就是我们所说的增肌粉。②最常见的市面上的乳清蛋白粉。③乳清蛋白粉进一步提取的分离乳清。④植物提取的如大豆蛋白粉，偏向保健品类。⑤酪蛋白，奶粉中常见。⑥一些新起与小众的，正氮蛋白粉，益生菌蛋白粉
2. 以乳清蛋白粉为例，乳清蛋白质粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。含有人体所需的所有必需氨基酸，其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。
3. 蛋白粉的作用，蛋白粉就是补充蛋白质的途径之一，蛋白粉为一些日常蛋白质摄入不足和上班族学生党运动人群提供了很好的便利，因为蛋白粉除了蛋白质，脂肪和碳水极少到忽略不计，没有过多的热量和其他营养素。相反，如果资金富裕并且时间充足，那你完全可以通过食补来获取一天的蛋白质，可以不用蛋白粉。简单一句就是，蛋白粉就是一种摄入高蛋白质的手段
4. 只喝蛋白粉补充蛋白质行不行，我们常用的乳清蛋白粉，蛋白矩阵单一不能为我们很好的补充人体所需的各种氨基酸（蛋白质由氨基酸组成），我们应该多以食物来摄取蛋白质，包括肉类，豆类，等等。蛋白粉只是蛋白质来源的其中一个手段而已。
5. 最后，大家应该已经知道了，蛋白粉就是通过提取后蛋白质丰富，摄入方便的一种补剂，仅此而已，这里只针对正品大品牌的厂家，假货与三无产品那就不得而知了。