一只蝴蝶扇动翅膀，大洋彼岸可能刮起飓风。对于资本市场而言，一家头部企业登陆A股，或将带动行业实现跨越式发展。苹果醋市场正迎来这样的一个风口。日前，在醋饮料市场全国市场占有率超过40%，醋饮料龙头企业天地壹号发布了公告，拟申请公开发行股票并在深圳证券交易所主板上市，并已经获得中国证监会正式受理。
业内人士分析说，伴随着天地壹号冲刺A股，醋饮料行业也再次受到业内的强烈关注。“相关数据显示，与美日等发达国家相比目前我国醋类人均消费量仅为其1/10左右，未来的发展潜力巨大。天地壹号IPO成功，将引领苹果醋突破百亿市场。”
与此同时，近几年来，可口可乐、王老吉、海天、百事、广药等也争相布局醋饮料。2020年12月，可口可乐旗下醋饮料第一批产品在广东省部分地区上市。其时，可口可乐方面表示，基于消费者对健康果汁的需求，以及符合符合饮品健康标签越来越多的趋势，推出了苹果醋饮料产品。
可口可乐等的态度，实际上也正反应的是行业风口的转变。由于行业政策趋严、消费理念以及消费习惯的改变，软饮料产量增速正在放缓，传统的软饮料市场已经逐渐被消费者抛弃，取而代之的是绿色、有机、健康和低糖的消费理念和产品。在这样的需求背景下，苹果醋被寄予厚望。据新三板智库数据显示，近年来，国内苹果醋行业发展迅速，2018年国内苹果醋饮料市场规模为45.22亿元，较2017年增长12.46%，2014-2018年CARG为13.19%。
这在天地壹号自身的发展上也得到了印证。“这二十多年来，天地壹号能够一直保持增长态势，是必然的战略碰上了偶然的机遇。”陈生在一次采访中，曾经这样解释天地壹号为什么能够从0壮大至今。一方面，醋文化源远流长，在中国具有三千多年的历史，足以说明生命力强劲；另一方面，随着消费者对健康饮料的需求日益增长，醋饮料等越来越受到欢迎。
“果醋饮料自1997年在中国面世，被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的‘第六代黄金饮品’。”资深快消人士分析说，随着天地壹号等业内龙头企业受到资本市场的青睐，行业将获得市场和资本的多重关注，市场规模有望突破百亿。“预计未来几年，随着消费者消费层次升级以及健康养生观念的推广，苹果醋行业将迎来发展良机。”
业内人士分析说，伴随着天地壹号冲刺A股，醋饮料行业也再次受到业内的强烈关注。“相关数据显示，与美日等发达国家相比目前我国醋类人均消费量仅为其1/10左右，未来的发展潜力巨大。天地壹号IPO成功，将引领苹果醋突破百亿市场。”
与此同时，近几年来，可口可乐、王老吉、海天、百事、广药等也争相布局醋饮料。2020年12月，可口可乐旗下醋饮料第一批产品在广东省部分地区上市。其时，可口可乐方面表示，基于消费者对健康果汁的需求，以及符合符合饮品健康标签越来越多的趋势，推出了苹果醋饮料产品。
可口可乐等的态度，实际上也正反应的是行业风口的转变。由于行业政策趋严、消费理念以及消费习惯的改变，软饮料产量增速正在放缓，传统的软饮料市场已经逐渐被消费者抛弃，取而代之的是绿色、有机、健康和低糖的消费理念和产品。在这样的需求背景下，苹果醋被寄予厚望。据新三板智库数据显示，近年来，国内苹果醋行业发展迅速，2018年国内苹果醋饮料市场规模为45.22亿元，较2017年增长12.46%，2014-2018年CARG为13.19%。
这在天地壹号自身的发展上也得到了印证。“这二十多年来，天地壹号能够一直保持增长态势，是必然的战略碰上了偶然的机遇。”陈生在一次采访中，曾经这样解释天地壹号为什么能够从0壮大至今。一方面，醋文化源远流长，在中国具有三千多年的历史，足以说明生命力强劲；另一方面，随着消费者对健康饮料的需求日益增长，醋饮料等越来越受到欢迎。
“果醋饮料自1997年在中国面世，被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的‘第六代黄金饮品’。”资深快消人士分析说，随着天地壹号等业内龙头企业受到资本市场的青睐，行业将获得市场和资本的多重关注，市场规模有望突破百亿。“预计未来几年，随着消费者消费层次升级以及健康养生观念的推广，苹果醋行业将迎来发展良机。”
