如题，前些天网上买了个杂牌的巧克力，是100%纯可可无糖黑巧克力，苦的，问题是这产品质量不行，吃到嘴里融化后感觉吃了一嘴沙子，有很多细小的颗粒物。
那么请问这些劣质的巧克力的颗粒物到底是什么东西？反正不是糖，因为这是无糖款的。