在丽江开了两天“紧凑”会,赶在还没成为昆明那样几万黄码的时候赶紧撤退。下午三点多顺利落地长沙,朋友直接从机场把我接走,这几天他去湘北某地野钓,收获一条三斤多的野生瓦子鱼(学名“鲶鱼”)。另外几个兄弟则分别带了珍30和武陵王,我一看好家伙,这不就是两家号称“异地茅台”的高端酒嘛,武陵王喝过几次,但是珍酒只喝过珍8和珍15,没想到今天能有幸品鉴珍30PK武陵王。
曾经几次对比喝过武陵上酱PK飞天,感觉伯仲之间。上酱的酒体厚实感(大家习惯叫“酒体厚度”,个人理解是酒气味的绵柔度和持续度)和纯净度(个人理解是不粘口,顺滑,干净)均不输飞天,唯一在茅香味上上酱不如飞天浓郁和浓厚。
珍酒和武陵均被称为异地实验的茅台,其中珍30是珍酒的天花板,武陵王比上酱低一等,但是在目前市场实际售价上看,武陵王略高于珍30,两者均属千元档高端酱酒的主力战将。
瓦子鱼是湘鱼不同于川鱼的特色之一,这种鱼类目前人工养殖多,野生很少见。人工饲养瓦子鱼最大的不足是有股泥巴味,今天尝试野钓的发现真的很鲜美,没有任何不适的泥巴味道。
推杯换盏间4个人两瓶酒就下去了,多次观色、闻香、尝味之后,得出我们所体验到的如下结论:
论茅香味,珍30明显比武陵王浓郁不止一个档次,两个酒壶对比一闻便知;论酒味纯净度,珍30略胜武陵王;在酒体厚实度即绵柔和醇和度上,同样产自湖南常德的武陵王酒跟芙蓉王烟一样,碾压同行!
珍酒更茅系,武陵独风骚!
曾经几次对比喝过武陵上酱PK飞天,感觉伯仲之间。上酱的酒体厚实感(大家习惯叫“酒体厚度”,个人理解是酒气味的绵柔度和持续度)和纯净度(个人理解是不粘口,顺滑,干净)均不输飞天,唯一在茅香味上上酱不如飞天浓郁和浓厚。
珍酒和武陵均被称为异地实验的茅台,其中珍30是珍酒的天花板,武陵王比上酱低一等,但是在目前市场实际售价上看,武陵王略高于珍30,两者均属千元档高端酱酒的主力战将。
瓦子鱼是湘鱼不同于川鱼的特色之一,这种鱼类目前人工养殖多,野生很少见。人工饲养瓦子鱼最大的不足是有股泥巴味,今天尝试野钓的发现真的很鲜美,没有任何不适的泥巴味道。
推杯换盏间4个人两瓶酒就下去了,多次观色、闻香、尝味之后,得出我们所体验到的如下结论:
论茅香味,珍30明显比武陵王浓郁不止一个档次,两个酒壶对比一闻便知;论酒味纯净度,珍30略胜武陵王;在酒体厚实度即绵柔和醇和度上,同样产自湖南常德的武陵王酒跟芙蓉王烟一样,碾压同行!
珍酒更茅系,武陵独风骚!