李明伦，男，1971年出生，江苏徐州市人，厨师，毕业于北京市服务管理烹饪学校，一直从事餐饮工作，精通川、粤菜、擅长融合菜、创新菜和私房菜,特级厨师、高级技师、高级考评师、烹饪大师、中国名厨、北京长城饭店顾问、天津卫视的《综艺食8街》、餐饮业地区级评委和地方十佳烹调师,荣获中国旅游饭店烹饪协会授予的中国烹饪大师荣誉职称。

李明轮大师擅长从事新店筹备、员工培训、菜品制作、新品研发、质量把关、厨房管理、成本核算等等。先后在北京多家饭店，餐饮连锁店当总厨和厨师长。在俏江南菜品研发。2004年北京朝阳区第三届烹饪大赛获金奖。2008年北京奥运会烹饪大赛获得创意奖。同年获得地方优秀人才奖。2017年获中华金厨奖、全国优秀厨师。为中国烹饪事业和全国厨师队伍的建设发展做了卓越的贡献，造就了“一代名厨”，也是中国烹饪工作者的一面旗帜，成为这个时代餐饮代表人物之一。希望在烹饪行业做出的贡献及个人取得的卓越成就，为祖国的饮食文化走向世界，做出举足轻重的贡献。