商用微波炉的特点就是功率更大、空间更大、续航更长，是“更耐造”的微波炉。功率一般都是在1000W以上，配备上下双微波、10级火力按键，可快速加热大量食物，即使多层叠加使用或者炉腔塞满也不影响加热。变压器、磁控管、电容、腔体门等都是根据商业使用配置的，连续24小时不停运作也没问题。商用微波炉材质更耐用、也易清洁，主要用于便利店、餐饮店、高铁、食堂等。

推荐德国海曼热电堆阵列传感器HTPA80x64dR2L3.9/0.8HiC，非常适合用在高档大型微波炉上

德国海曼HTPA80x64d 是一种小尺寸、高性能、低成本的热电堆红外阵列，用于在 TO-8 外壳内进行热成像。
　　由于采用数字 SPI 接口，操作仅需要六个引脚。它有一个 16 位 ADC 和内置 EEPROM 存储所有校准数据。帧率可以单独设置，取决于传感器时钟和 ADC 分辨率。
　　对于高 16 位分辨率，最高 20 Hz 的帧率是可能的，而较低的 ADC 分辨率允许最高 30 Hz 或更高的帧率。不同的可用光学镜头与 TO-8 外壳中的阵列集成，提供从 12x9 度到 120x90 度的视场 (FOV)。

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