烘培吧 关注:103,962贴子:262,437
  • 1回复贴,共1

第一次做巴斯克蛋糕,求问

只看楼主收藏回复

长帝大白鲸,设置上下管加热230℃ 27min,可是用温度计测只有200℃。烤出来的蛋糕完全没有看的视频里面的焦黑色,是图上这个样子。烤箱差30多摄氏度正常吗?像这种是因为温度原因还是其他原因啊,延长时间之类的可以解决吗


IP属地:云南来自Android客户端1楼2023-01-31 22:20回复
    补一张看得图


    IP属地:云南来自Android客户端2楼2023-01-31 22:23
    回复