牛奶是世界上一种最好的饮料，它含有丰富的营养物质和多种维生素及钙、铁等微量元素，每天喝一点牛奶，对人体的健康作用不可小瞧。
但在我们的一天中，什么时候喝才能效果最佳？这没有千篇一律的公式和讲究，应该因人而异，应该针对自己的情况和习惯而定。
通常来说，需要学习和工作的人员，早餐喝牛奶应该比较适宜，因为一天的学习和工作任务，必须打好营养基础底，做好精力储备，况且大多人的早歺，又怱忙又简单，相对来说，营养比较欠缺，所以建议早上喝一杯温热的牛奶，有益一天的学习和工作。但建议不要空腹喝。
而对于老年人和有睡眠障碍的人，则建议睡前一小时喝杯温热的牛奶，因为喝牛奶不仅可以补充营养，还可以适当的改善睡眠质量，也可以适当解决老人夜晚的钙流失问题。