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求助

螃蟹和饭能不能在一个锅里蒸?

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IP属地:美国1楼2023-03-29 21:40回复
    可以的。螃蟹和饭一起蒸叫珍宝蒸,是一道美味的凉菜。螃蟹蒸熟时间较长,饭熟了容易烂掉,所以要将螃蟹先单独蒸熟,熟之后再加入饭一起蒸一会儿,就能做出美味的珍宝蒸了。此外,也可将螃蟹和饭一起放入大碗中,螃蟹装在底部、饭在上面,然后加入适量的清水,用大火快速烧开,待水收水后,换小火慢煮即可。


    IP属地:上海2楼2023-03-29 21:50
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      可以。


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2023-04-05 18:43
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