迷你苏铁是一种口袋大小的西班牙式卷饼，由面粉、发酵剂、黄油和奶制成。它们具有柔软的外表，香浓可口，充满了奶香和乳香味，口感软糯，是一种烘焙和传统小吃。迷你苏铁还拥有多种口味，如巧克力口味、芒果口味、葡萄口味等。拓展上，迷你苏铁可用作水果拼盘的装饰以及新奇的甜点，如芒果苏铁冰淇淋、榴莲苏铁戚风蛋糕等，是一种受欢迎的烘焙机制。