鸡产蛋高峰期一般持续3-4个月。在这个时期里，鸡一般会非常频繁地产蛋，一只成年鸡可以每周产2-3枚蛋。一般情况下，鸡性成熟会发生在24个月左右，而蛋产期最长也就是24个月，高峰期开始会在6-10个月左右。不同的品种的鸡的高峰期有所不同，由于它们的生产能力和饲养环境有关，所以高峰期也会有所变化。