应买20人份的食物，有肉类、蔬菜、水果、米饭等，每人2-3份即可。要考虑每个人口味偏好、体重等因素，不同人的食量不一样，20人中有可能有老人和小孩，或有些人较注意饮食，那就要加倍准备。此外，还要考虑到期间可能的意外，比如客人来的多了，最好多准备点，以免出现食物不够的情况。