其实像下关和大益这种技术实力雄厚大厂，如果肯搞高拼，随便制作一些二千左右一饼的生茶就可以把四五千陈升号老班章口感吊起来打了，但全制作这种茶很小众，毕竟喜欢喝大益和下关的怎么也过百万人，不可能只做几千人的市场而放弃过百万人的市场。所以各有各的经营理念。像楼说的我感触很深，像我喝08.09年的陈老班就觉得比不上05以前的好批次7542口感，就算老班章或冰岛老寨口感愉悦也比不上优秀拼配，特别是现在新纯料价格极不合理，山头纯料概念好大一个坑。不过如果单纯为了现买现喝，纯料有各种工艺支持下的口感实在比拼配好喝。

纯料玩的是平衡协调，先决条件是树种优良鲜叶含有丰富的原生物质及高占比的水浸出物，是自然的平衡协调；
拼配玩的是取长补短，先决条件是对各种树种鲜叶特点了解透彻并适合相互拼配，是人为地制造平衡协调。

知行合一

对于普洱来说 拼配才是王道

多大点事，自己拼就是了。

高论

来泡老班章，里面放点9.9的台地熟茶拼配一下试试

作为喝茶人，要去搞懂茶厂的拼配技术，了解其逻辑和内在联系，就像分析茅台酒的酿造工艺一样，全国那么多厂也学不会，一旦谜底揭开，也许就是偶然为之，窃以为大可不必花太多精力于此。
普洱茶没有酒那么复杂，不外乎两个方面，原料和转化。请原谅我的孤陋寡闻，到现在为止，我都没有喝过一款让我满意的老生普，无论是早就实现财务自由的人，还是和某某领导共同品鉴，大家一致赞叹的好茶，在我眼里如草芥一样，大部分都是不同类型的霉味、陈味，和霉味转化后的什么什么香，以至于我曾困惑的想，是我的眼界还没有打开，至今还没遇上真正好的老生普吗？还是这本就是皇帝的新装？一群不懂茶的人在这儿啧啧称道？但我看这个群体有很多特专业的茶人，真的要伸出大拇指称赞的，这让我更加坚信，一定存在那种拼配高超、存放得当、转化到位的老生普。
还是喝新茶吧！家里的老班章、冰岛，还有二线品牌的顶流，冲出来口感一流，回味悠长，哪怕存储两三年，底子都不差。我不再探究玄学，彻底摈弃了大厂、摈弃了中端茶，只喝古树、纯料、春茶、名山，事情简单多了，并且不需要讲故事，一切分明，肉眼可见。

至少在2009年以前，没有村寨和山头这个概念。由于没有出路，当前如雷贯耳的村寨山头采摘的茶叶，被加入2006年以前的7542等拼配茶中，不是什么难以理解的事情。也就是说，那些年的7542等数字茶，很可能有麻黑、刮风寨、班盆、薄荷塘、同庆河等原料参与其中的。所以“2011的老班章，比不过2003的7542”是能够理解的。

顶

个人认为，新茶喝纯料，老茶喝拼配。

喝了很多学费茶，比如茗星号的，吉普号的，然后今年买了些大厂的7242还有一些其他的，便宜是真便宜，但是感觉没有学费茶好喝呢。是不是口味被学费茶搞乱了