老人过60岁生日是中国传统的一种习俗，寓意着进入人生的新阶段，充满庆祝和祝福。但是，有些老人可能不过60岁生日，这可能是由于年龄记载错误、生日不明确等原因导致的。此外，在一些少数民族地区，老人的年龄计算方法也与汉族不同，因此可能不会按照60岁生日来庆祝。