如果客人想要的房型没有了，可以向客人提供其他可行的选择，如升级房型或者提供相似的替代房型。此外，也可以向客人提供其他酒店或者住宿选择，帮助客人解决住宿问题。在处理此类问题时，需要及时与客人沟通，了解客人的需求和要求，尽力为客人提供满意的解决方案。这样可以提高客人的满意度和信任度，增强酒店的口碑和品牌形象。