老师教你做麻辣豆腐丝，美味十足，快去学起来吧！
麻辣豆腐丝所需的食材：
豆腐干1块、青椒1个、红椒1个、葱姜蒜适量、干辣椒4-5个、花椒适量、酱油、生抽、老抽、料酒、盐、糖、香油、淀粉适量。
麻辣豆腐丝的做法步骤：
1.豆腐干切成丝，青椒、红椒切成丝，葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段；
2.锅中放入油，加入花椒、干辣椒爆香；
3.加入豆腐丝煸炒至金黄色，盛出备用；
4.锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入青椒、红椒煸炒；
5.加入豆腐丝，加入酱油、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉调味翻炒均匀；
6.最后加入香油翻炒均匀即可。