如果你是一个经验丰富的杀青师傅
你会去炒制山头古树茶、还是去厂里炒茶?
有茶友肯定会说厂里的标准化程度高,但杀青和炒菜一样是个看茶制茶的经验活
如果你是一个茶商,一锅高端茶上W,你也不敢乱来,高端茶本身苦涩低,香气浓郁,压根不需要什么新工艺,安稳制茶即可
厂茶我也喝,厂茶的优势在原料储备上,新老拼配带来不一样的口感…仅此区别而已
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