北京人做生意的特点主要有以下几个方面：重视人际关系，善于建立社交网络；讲求信誉，注重长期合作关系；善于把握市场动态，及时调整经营策略；追求高品质、高端消费，注重品牌和形象；对创新和新鲜事物持开放态度，愿意尝试新商业模式和新产品。