软件工程SA方法是一种结构化分析方法，用于实现大型软件系统的设计和开发。该方法主要强调对软件系统需求和功能的分析和建模，以及对系统结构和设计的优化和管理。它包括数据流图、数据字典、实体关系图等多种建模工具，旨在提高软件开发的效率和质量。