学炒菜可以下载相应的烹饪类APP，如“下厨房”、“美食杰”、“豆果美食”等，这些APP都提供了大量的菜谱和烹饪技巧供用户学习。此外，还可以在视频类APP中寻找相关的烹饪视频，如“B站”、“抖音”等，这些APP中也有很多烹饪达人分享自己的厨艺经验和技巧，可以提供一定的参考和借鉴。在选择软件时，可以根据自己的需求和口味进行选择。