肉松保存方法有很多，建议采用冷藏保存方法，将肉松装入食品袋或容器，放入零下10度的冰箱中，这样可以保存15天以上。另外，也可以把肉松装入容器，放入2度左右的通风干燥的地方保存，这样可以保存一个月以上。此外，如果需要长时间保存，可以使用冷冻法，将肉松用食品袋封好，冷冻在-18度以下的冰箱中，这样可以保存3个月以上。综上所述，冷藏保存、通风干燥保存和冷冻保存是肉松保存的最佳方法。另外，也可以把肉松制成肉松饼或肉松衣然后放入干燥、通风的地方保存，此外，也可以加入盐、甜味剂等调料，放入温度较低的地方进行腌制，以延长保存时间。