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怎样在家炸油条炸得好吃

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IP属地:上海1楼2023-05-15 16:12回复
    1.首先准备好所需的材料:油条、淡盐、葱、大蒜等佐料,并将锅里的油加热至180℃~200℃。2.将油条放入锅内,油条一开始会开始浮起,然后再改变油火大小,将油温稳定在150℃~160℃,炸至金黄色即可出锅,待油条稍微凉一点后撒上适量盐调味即可。3.最后在蒜茸或者葱末上放少许食用油,热锅中倒入半饭碗水,煮滚后倒入蒜茸、葱末,稍煮几秒钟便可撒在炸好的油条上,搭配柠檬汁作为佐料,更能提升油条的香味。要想炸出更好吃的油条,建议多放些佐料,比如四季豆、辣椒等,他们不但可以起到鲜香的作用,还能提升口感,让油条吃起来更加美味。


    IP属地:安徽2楼2023-05-27 16:25
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