不建议将炒熟的肉再次蒸着吃，因为这样容易导致食物中的细菌繁殖，从而增加食品中毒的风险。如果您想再次食用炒熟的肉，建议在冷藏或冷冻后重新加热。同时，应该尽量避免将食物反复加热，以减少细菌滋生的可能性。