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豆浆机豆子要泡吗

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IP属地:福建1楼2023-05-30 07:21回复
    一般情况下,豆浆机制作豆浆时需要先将豆子泡软后再使用。这是因为豆类含有一些成分,如抗营养物质、酶抑制剂等,它们会影响食物的消化吸收和利用。而通过泡软后,这些成分可以被除去或减少对人体的不良影响,同时也会让豆子更容易打碎、释放出其中的营养成分。具体来说,豆子泡的时间取决于豆子的品种和泡水的温度,一般来说豆子需要浸泡6-8小时,最好是使用温水浸泡,这样可以更好地软化和活化豆子中的营养物质。在使用豆浆机时,需要将浸泡后的豆子和适量的水一起放入豆浆机中加工,即可得到美味的豆浆。


    IP属地:江苏2楼2023-05-30 07:32
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