教育的社会流动功能指的是教育可以通过提供教育机会和教育资源，促进人们的社会流动，也就是一个人在社会阶层中的地位可以通过教育的获得来实现改变。这种改变不仅发生在个人层面，也有助于推动社会的进步和发展。