空气炸锅炸脆皮酸奶的时间和温度因不同品牌和型号而异。一般建议先将酸奶冷藏2个小时，然后将酸奶盒取出，用纸巾吸干表面的水分。预热空气炸锅至180度，放入酸奶盒，炸6-8分钟左右，直到呈金黄色。具体时间和温度可以根据自己的空气炸锅型号和实际情况进行调整。