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绿豆汤冷水还是热水下锅

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IP属地:山东1楼2023-06-03 16:34回复
    绿豆汤冷水下锅更好，可以先将绿豆用水浸泡1-2个小时，再加入适量清水，用大火煮沸，转小火煮至软烂即可，这样可以更好地保留绿豆中的营养成分。
    IP属地:上海2楼2023-06-03 16:43
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