南蛇，也称角蝰，是中国的一种毒蛇。南蛇咬人后会释放毒液，导致中毒症状。南蛇的毒性较强，其毒液主要成分为蛇毒酶和神经毒素，可以引起出血、溶血、瘙痒、疼痛、肿胀、恶心、呕吐、头晕、心律失常、呼吸困难等症状。如果不及时治疗，南蛇咬伤可能会危及生命。因此，遇到南蛇或其他毒蛇时，应该及时远离，并寻求专业的医疗救治。