泉州科技中学教育质量一般，学习环境也不是很优美。首先，这所学校的师资力量不是很强，因为有大量非专业老师在教课，他们缺乏教育教学经验。另外，这所学校的设施比较落后，学校的各种设施都比不上其他学校，这影响了学生的学习效果。最后，这所学校的办学思想比较传统，学校安排一些课外活动也相对来说比其他学校少。总之，泉州科技中学的教育质量一般，但是学生仍然可以在这里学到知识，通过自主学习和自我努力，可以获得更多的知识技能。