葉蘋逸，華視第一屆電視歌仔戲學員。民國80年10月華視電視公司招生歌仔戲學員，在全程為期一年的身段、漢腔、唱腔，三項訓練中，經過多次考核，最後脫穎而出，從此開始了她對歌仔戲更進一步的接觸。

雖然一開始的熱情，使她順利地進入學習的門檻，但在家人反對的態度中，讓她感受到前所未有的壓力， 最後她用自己的努力，走出了一條屬於自己的路，歌仔戲也正式走進她的生命中

第一部代表作玉樓春，飾演李後主之弟李從善，因為初次面對鏡頭又和主角葉青有多場對手戲，內心的壓力實在不小，結果整齣戲拍攝下來，對自己要求嚴格的她，直認為是一個失敗的例子。
隨著學校的畢業，現實生活的壓力及整個歌仔戲大環境的轉變，她也曾經想過，到底繼不繼續這樣的執著，到底該不該放棄歌仔戲這樣的夢想，向現實生活屈服?


但放不下，捨不了，所以在後來陸陸續續、起起浮浮的歌仔戲表演路上，她總是珍惜著每一個人生最寶貴的經驗和考驗，勇敢地朝自己的理想跨前一大步，終於在陳三五娘中，派演陳三書僮"宜安"一角，從此可以說是開始了另一段演出生命的樂章，雖然
在身高和外型的限制下，不屬於淘氣可愛外型的她，對童僕的演出顯得較吃虧，為此，葉蘋逸特別研究其他人演出童生的例子，學習童生的溝通方式和肢體語言，在不斷下功夫的結果，最後終於得到觀眾們不錯的反應。