形容让人争相追捧的成语有：香火焚盛、热门不衰、人人称颂、蜚声海内外等。这些成语形容某种事物或人物备受欢迎和追捧，具有很高的社会声望和美誉度，引发了人们的广泛关注和热烈追捧。这种现象往往与其本身的质量、特点、文化内涵和个性魅力等密切相关，表现出一定的社会价值和人类审美追求。这些成语常用于赞美或描述人物、事物的魅力与影响力，给人留下深刻而美好的印象。