求助烤箱烤肉需要铺锡纸吗

烤箱烤肉需要根据烤肉的具体做法和烤箱的使用说明进行决定，有些做法需要铺锡纸，一些则不需要。铺锡纸主要是为了防止肉汁滴入烤箱，减少清洗事项。但使用铝箔因高温会产生一些物质，所以要避免超过230°C的高温，建议烤箱温度控制在200°C以下。